В Уфе уничтожили колбасу из Мордовии, в которой был обнаружен геном чумы

Вчера, 17 ноября, в Уфе уничтожили партию колбасы из Мордовии. В колбасной продукции был обнаружен геном африканской чумы свиней. Подробности рассказали в пресс-службе ветеринарии РБ.

Фото №1 - В Уфе уничтожили колбасу из Мордовии, в которой был обнаружен геном чумы

Уничтожены 18 палок колбасы, весом 350 граммов каждая. Итого - 6,3 килограмма. Согласно требованиям ветеринарного законодательства, такая продукция признается опасной и подлежит обязательному уничтожению. Колбасная продукция уничтожена путем сжигания до зольного остатка.

пресс-служба Управления ветеринарии Башкирии

Поступление сомнительной продукции в республику выявили благодаря системе ФГИС «Меркурий» - сопроводительные документы были оформлены с ее помощью.

Для раннего выявления и недопущения заноса вирусных заболеваний, включая африканскую чуму свиней, грипп птиц, ветеринарная служба республики проводит постоянный мониторинг и ведет строгий контроль за качеством безопасности свиноводческой и птицеводческой продукции, ввозимой на территорию Башкирии.

пресс-служба Управления ветеринарии Башкирии
Как получить 250 тысяч вместо земельного участка многодетным семьям в Башкирии
Медиа школа