В Башкирии вновь зафиксирована поставка фальсифицированного масла в медучреждение. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора региона.
В больнице Сибая была взята проба сливочного масла из партии в 100 кг. Образцы масла 72,5% были доставлены на лабораторию. Выяснилось, что в продукте отсутствовали жирные кислоты, присущие для молочных жиров – масляная, каприловая, капроновая. А вот жирные кислоты, которые присущи только растительным жирам, превышали допустимые нормы.
Результаты исследования были направлены в соответствующие органы для недопущения поставки фальсифицированной продукции вновь.
