В ресторане NOVUM TAGANOK пройдет гастроужин с Владиславом Маркиным

Гастроужин в ресторане NOVUM TAGANOK (отель Sheratonplaza Ufa) с лучшим сомелье 2013 года — Владиславом Маркиным.

31 марта гости попробуют 6 курсов средиземноморской кухни бренд-шефа Руслана Кантюкова. А прекрасный дуэт шефу составит лучший сомелье России 2013 года, глава комитета по внешним коммуникациям Российской Ассоциации Сомелье — Владислав Маркин. 

Атмосферу вечера поддержит живая музыка в исполнении джазовой исполнительницы — Вероники Назаровой. Также в программе вечера, как уже сложившаяся добрая традиция, розыгрыши призов среди гостей и другие подарки.

1 КУРС

Глазированные шарики из овощей, пате из цыпленка и лучеперой рыбы

2 КУРС

Парфе из даси, бульона из сушеных гребешков с лакедрой

3 КУРС

Краб с авокадо и икрой из лимона

4 КУРС

Запеченные гребешки с фенхелем

5 КУРС

Брискет с фаршированным перцем рамиро и копченной сметаной

6 КУРС

Сан-Себастьян с муссом из кизила

31 марта в 19:00, dress-code — вечерний.

Бронирование столиков — 8 987 029-35-90, 8 927 268-90-24.