Дипломант проекта «Продукт Башкортостана» ГАУ «БНИЦ по пчеловодству и апитерапии» отправил первую пробную партию меда объемом 1170 кг в Азербайджанскую Республику. На экспорт было выбрано три вида башкирского мёда: липовый, подсолнечниковый и цветочный.
По словам министра внешнеэкономических связей и конгрессной деятельности Республики Башкортостан Маргариты Болычевой, структура экспортных поставок в Азербайджан достаточно диверсифицирована.
Контракт о поставке продукции в Азербайджанскую Республику был заключен в феврале текущего года. За относительно короткий срок удалось реализовать поставленную задачу по экспорту. Для получения разрешения Россельхознадзора на вывоз продукции образцы мёда прошли лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях Россельхознадзора. По показателям качества и безопасности отгруженная партия башкирского мёда соответствует всем требованиям страны-импортера. Мёд зарубежному партнёру будет доставлен автомобильным транспортом.
В 2019-2020 гг. предприятие продуктивно взаимодействовало с представителями государственного предприятия Республики Вьетнам. Зарубежных партнеров интересовал башкирский мёд, лечебно-профилактическая продукция и косметические средства с использованием продуктов пчеловодства. Также в 2020 году ГАУ «БНИЦ по пчеловодству и апитерапии» отправил в Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) первую партию башкирского меда и пчелиного маточного молочка. Привлекательность республиканской продукции в том, что импортеры хотят видеть качественный экологически безопасный продукт в натуральной и при этом привлекательной для покупателя упаковке.
ГАУ «БНИЦ по пчеловодству и апитерапии» - ведущее учреждение республики по проблемам науки и производства в области пчеловодства и апитерапии. Основным принципом деятельности Центра является объединение науки и производства в единый цикл. На предприятии организована и аккредитована лаборатория контроля за качеством меда и выпускаемой продукции. Система менеджмента безопасности пищевой продукции сертифицирована на соответствие требованиям международного стандарта. В настоящее время разработано и выпускается более 200 видов продукции. Готовые изделия из структурных подразделений Центра реализуется в розничной и оптовой торговле.
По данным Министерства сельского хозяйства РБ в 2023 году объем экспорта меда из Башкортостана вырос в 1,3 раза по сравнению с предыдущим годом. В 2023 году на экспорт отправлено более 111 тонн мёда в семь стран мира.
В 2024 году объем экспорта меда составляет 1,8 тонн на 8 тысяч долларов (в том числе в Азербайджан – 1,2 тонны на 2,8 тыс. долларов).
Справочно:
Сегодня дипломантами проекта являются 801 производитель пищевых продуктов и непродовольственных товаров. Знаком «Продукт Башкортостана» маркируют более 30 тыс. наименований продукции.