Кондитер из Стерлитамака стала бронзовым призёром на чемпионате мира по кондитерскому декораторскому искусству. В конкурсе «Стань легендой» Елена Крылова представила двухметровый торт. Он создан по башкирскому эпосу «Урал-батыр». Десерт представляет собой образ Хомай, дочери Луны и божества Самрау.
Этот изящный арт-объект полностью съедобен. Елена Крылова из Стерлитамака в кондитерстве порядка пяти лет, но ни разу не принимала участие в состязаниях и тут решилась податься сразу же на международный конкурс. В основу её работы легла башкирская легенда о дочери Луны и верховного божества Самрау — Хомай.
Высота десерта составила более двух метров. В его составе: воздушный рис, маршмеллоу, мастика, вафельная бумага и карамель. Торт Елены принес ей бронзу.
Конкурс «Стань легендой» проходил в онлайн-формате. Его критериями было не только создание торта и декорирование, а также достойная презентация. Елена не просто подготовила видеовизитку, а сняла полноценный клип под мировой хит «Хомай» группы Ay Yola.
В чемпионате «Стань легендой» приняли участие 800 кондитеров из 37 стран. Елена Крылова отметила, что участие в таком масштабном конкурсе стало для нее ценным опытом. И на этом женщина не останавливается. Уже изучает приглашения на другие кондитерские проекты.
