Мясоперерабатывающее предприятие Башкирии увеличит производство свинины 2026-02-24T16:00:00+05:00 Предприятие по переработке мясной продукции «Хладобойня Строгонов» в Республике Башкортостан увеличит производство свинины при поддержке нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Об этом сообщили в региональном центре компетенций в сфере производительности труда. Команда регионального центра компетенций будет работать на площадке несколько месяцев, помогая внедрять инструменты бережливого производства и обучая персонал. Пилотным потоком для оптимизации выбран процесс убоя и первичной переработки скота. Там эксперты сократят временные и производственные издержки и повысят выработку на действующих мощностях. Развитие пищевой переработки — приоритет для экономики республики. Участие современных производств в проекте позволяет оптимизировать процессы и наращивать объемы качественной продукции, укрепляя продовольственную безопасность региона. Это путь к росту эффективности и конкурентоспособности местных производителей.Рустам Муратов, министр экономического развития и инвестиционной политики РБ Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года. Ангелина Танич
