Развитие социального питания обсудили на съезде ассоциации отрасли в Чишминском районе. Производители и эксперты посетили комплекс придорожного сервиса, площадку плодоовощного питомника, завод детского и диетического питания, чья продукция поставляется в более чем 800 образовательных учреждений региона.
Говорили на встрече о внедрении вариативного меню в школах, лучшие практики операторов питания, обеспечении потребностей в сельских населенных пунктах, использовании и переработке продуктов, которые произведены в Башкортостане.
