13 тонн бесплатного молока: ровно столько налили гостям фестиваля «Молочная страна», который прошёл в Уфе уже в 14-й раз. Мероприятие традиционно представило производителей со всей республики и не только. С представителями компаний и хозяйств перспективы дальнейшего развития отрасли обсудил и Радий Хабиров.
Приветственный стакан молока каждому гостю – традиция, с которой начинается знакомство с «Молочной страной», работает безотказно уже много лет. Чтобы бесплатно угостить посетителей, организаторы подготовили 13 тонн молока – более 60 тысяч порций. Казалось бы, огромное количество, но к концу дня здесь ни капли не остаётся.
В этом году фестиваль собрал на площадке более 150 производителей, которые представили свою лучшую продукцию. Сыры, творог, сметана, масло, кумыс – выбор на любой вкус. Некогда создававшийся для детей бренд «Молочная кухня» теперь стал полноценным поставщиком для всей семьи.
География участников с каждым годом только расширяется. Специальными гостями стали крупнейшие молокопроизводители из Удмуртии, Воронежской и Оренбургской областей. Выставку осмотрел Радий Хабиров.
Одним из главных спонсоров фестиваля вот уже который год выступает «Россельхозбанк». Он поддерживает мероприятие как ключевое отраслевое финансовое учреждение агрокомплекса, пропагандируя здоровое питание и натуральные продукты. Банк традиционно организует тематические зоны и познавательные программы. Если в прошлый фестиваль гости могли совершить импровизированное путешествие по Млечному Пути, то в этот – оставить свой след в истории в виде портрета, который для них рисовал робот. Руководство также рассказало о финансировании крупных инвестпроектов, которые меняют молочную карту региона.
В том числе и благодаря господдержке Башкортостан вот уже который год – в числе лидеров по развитию молочной отрасли в стране. Регион занимает второе место по поголовью коров и третье – по общему производству молока. Благодаря реализации сразу восьми крупных инвестпроектов в этом году ожидается прирост по многим показателям.
Помимо площадки с медовой продукцией, на фестивале было отдельное пространство – «Кумысная деревня» и «Мясной бульвар».
В этом году фестиваль проходит под эгидой Года большой и дружной семьи. Организаторы постарались разнообразить площадки, чтобы было ещё интереснее и взрослым, и детям. Впервые организовали молочный цирк с участием артистов из Перми, а для самых юных зрителей – телячьи скачки.
Последние несколько лет фестиваль проводят в парке «Кашкадан». И нет сомнений, что следующее мероприятие проведут с не меньшим размахом. Следующая «Молочная страна» будет юбилейной – 15-й по счёту.
