В Башкортостане запущено производство иван-чая. Продукцию выпускает «Макаровский лесхоз» в Ишимбайском районе. Производство организовано своими силами из местного экологически чистого сырья.
В Башкортостане одно из лесничеств открыло производство иван-чая, или кипрея узколистного. Директор «Макаровского лесхоза» Салим Хафизов рассказал, что все сделано своими силами. Иван-чай собран возле деревни Кулгуна. Большую часть сырья закупили у местных жителей. В общей сложности для производства в этом году закуплено 10 тонн травы для производства иван-чая. «Наша продукция уже пользуется большим спросом у населения, планируем также поставлять наш чай в торговые предприятия республики», - пояснил Салим Хафизов. Он рассказал, что в перспективе продукция может заинтересовать иностранных покупателей.
Иван-чай обладает полезными свойствами, повышает иммунитет и может заменить кофе, так как содержит кофеин. Бизнес-идея Макаровского лесничества может применяться и в других районах Башкортостана.
