В Городской клинической больнице №21 Уфы на сегодняшний день зафиксировано 10 случаев острого отравления грибами. Такие данные медучреждение приводит за 2016 год.
Зухра Гирфанова, заведующая отделением Городской клинической больницы №21 г. Уфы: «В прошлом году к этому времени у нас было достаточно много больных с отравлением грибами. В этом году не было ни одного случая отравления свежесобранными грибами. Отравления грибами могут быть очень опасными, если это действительно будут ядовитые грибы – бледная поганка, мухомор. Такие отравления могут привести к летальному исходу».
Однако ни один из пациентов не употреблял в пищу свежесобранные редуценты. В основном отравления связаны с консервированными грибами либо приготовленными в местах общепита. Статистика положительная, отмечают врачи, поскольку в прошлые годы число отравившихся к сентябрю было гораздо выше.






