В Башкортостане 24 человека были госпитализированы в инфекционную больницу. По данным Роспотребнадзора, причина интоксикации – употребление в пищу ядовитых грибов. Больше всего пострадавших специалисты регистрируют в Уфе и Уфимском районе. Так как не стать жертвой отравления?
Грибники говорят, что через пару недель наступит самый пик грибного сезона. Его ждут не только любители опят и рядовок, но и врачи. В инфекционных отделениях уже готовят места для пациентов, которые употребляют в пищу грибы без разбора. Медики констатируют, что из года в год, несмотря на десятки случаев, отравлений меньше не становится.
Приятный аромат и обязательно юбочка на ножке – вот отличия съедобных опят от ложных. Зульфия Ханова – грибник со стажем, говорит, предотвратила не один десяток отравлений. Зачастую начинающие сборщики, которые ходят в лес, не разбираются, где ядовитые грибы, а где нет.
По словам грибников, сейчас в республике в самом разгаре сезон опят. А установившаяся солнечная погода позволяет ходить в лес ежедневно. На стихийных рынках уже все лотки практически заставлены корзинами с грибами всех видов. Но специалисты уверяют: прежде чем купить, стоит проверить каждый гриб, дабы не оказаться на больничной койке. Тем более случаев отравлений становится всё больше.
Анастасия Жилкина, пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан: «В Башкирии зарегистрирован 21 случай отравления грибами, в котором пострадали 24 человека. 23 человека были госпитализированы. Из числа отравившихся самостоятельно готовили грибы 15 человек, остальные купили их на стихийных рынках или угостились у знакомых».
