Ученые: пищевой краситель Е171 вызывает рак

Пищевой краситель Е171, широко используемый в промышленности и производстве косметики, вызывает рак. К данному выводу пришли ученые. Информация подтвердилась после ряда анализов и исследований.

Краситель или диоксид титана способен вызывать рак кишечника. Данная добавка придает продуктам белый цвет. Ее используют при изготовлении сухих смесей, крабовых палочек, зефира, глазури и так далее.

Е171 изменяет гены человека, которые в свою очередь контролируют слизистую. Частое употребление этого вещества приводит к формированию так называемых бактериальных пленок, которые способствуют воспалительным процессам в органе, что в дальнейшем перетекает в злокачественную опухоль. Доказано, что данный краситель вредит здоровью человека.

;