В последние дни в СМИ активно обсуждается тема фальсифицированной молочной продукции. Все началось с новости на сайте Россельхознадзора, в которой рассказывалось о способах фальсификации молочной продукции в России. По данным ведомства, производители для снижения цен на молочные продукты добавляют в них не только растительные жиры, такие как пальмовое масло, но и, мел, гипс, и даже мыло.