В чемпионат WorldSkills могут ввести компетенцию «Пчеловодство». Башкортостан подал на это заявку. Если ее одобрят, главным экспертом в компетенции станет специалист из Башкирского аграрного университета. В Уфе прошел межотраслевой этап конкурса.
Гречишный и липовый мёд отличаются друг от друга даже на микроскопическом уровне. В сладком продукте содержится пыльца. Луговой клевер похож на грецкий орех, конечно, при многократном увеличении, а растение эспарцета – на кошачий глаз. Правильно ли Филипп Ситников определил сорт мёда в данном случае – оценят эксперты. Впрочем, студенту важнее не победа, а полученные на практике знания. Уверен, что пчеловодство станет для него как минимум хобби.
Один из модулей межотраслевого этапа чемпионата WorldSkills – сокращение гнезда пчелиной семьи. Правда, в рамках только фотографии. Но конкурсанты всё равно в специальных шляпах с защитной вуалью. Елена уже потомственный пчеловод.
Это еда для полосатых трудяг. Без неё пчёлы не выживут. Нельзя допустить и болезнь насекомых. Для этого проводятся лабораторные исследования. Жертвуют одной, чтобы спасти десятки тысяч.
Медовый WorldSkills в Аграрном университете проводили и раньше. Но прежде только в виде презентации. Компетенцию «Пчеловодство» могут зарегистрировать в следующем году, после всероссийского этапа. В этом случае главным экспертом станет Дмитрий Шелехов – доцент башкирского вуза.
12 участников – студенты и начинающие пчеловоды от 17 лет. Выберут трех лучших. Занявший первое место продолжит подготовку к конкурсу. Победитель конкурса отправится на следующий этап по ПФО. Башкортостан надеется на сладкую победу.
