В Башкирии модернизируют сахарный завод почти на 1 млрд рублей

Раевский сахарный завод намерены модернизировать почти на 1 млрд рублей. После обновления на предприятии рассчитывают увеличить количество перерабатываемой свеклы до 6 тысяч тонн в сутки. Это порядка 20 тысяч 50-килограммовых мешков сахара. Инвестпроект включен в перечень приоритетных с предоставлением льгот по налогу на имущество и компенсацией части процентной ставки по инвестиционному кредиту. Реализацию обещают начать в ближайшее время. 

Территория сахарного завода сплошь завалена свеклой. В Раевский ее привозят из 18 районов республики. В этом году, говорят лаборанты, урожай лучше, чем прежде.

По сравнению  с прошлым годом высокая сахаристость. Где-то на 0,7%. В том году мы закончили заготовку 17,71%, а в этом средняя по зоне сахаристость свеклы – 18,48%.

Екатерина Бекетова, инженер-химик Раевского сахарного завода

Работа на заводе сезонная, основной этап начинается осенью и продлится около 4 месяцев. Все это время конвейер по переработке свеклы в сахар не останавливается ни на минуту. 

Фото №1 - В Башкирии модернизируют сахарный завод почти на 1 млрд рублей

Вот транспортер, впереди у нас находится свеклорезка, которая измельчает свеклу до такого состояния. 

Рита Ахунова, главный технолог Раевского сахарного завода

Нашинкованная свекла затем превращается в сироп и проходит несколько стадий очистки. В итоге сахар извлекают из полученной жидкости путем центрифугирования. Затем сушат и фасуют. При нынешних технических возможностях завод ежедневно перерабатывает 4,5 тысячи тонн свеклы, производит 700 тонн чистого сахара, или 15 тысяч вот таких мешков.

Отгрузка осуществляется  в основном на данный момент на Дальний Восток, Камчатку, часть вагонов ушла на Узбекистан. Т.е. мы поставляем и в Узбекистан, и в Казахстан.

Павел Дацун, заведующий складом Раевского сахарного завода
Фото №2 - В Башкирии модернизируют сахарный завод почти на 1 млрд рублей

В планах – увеличить объемы в полтора раза, т.е. перерабатывать до 6 тысяч тонн свеклы в сутки. Но для этого нужна модернизация. Сейчас и фермеры работают не на полную мощность, поскольку если выращивать больше, часть урожая может сгнить на складах предприятия.

Свекла как живой организм. Она дышит. И  на свое дыхание она расходует сахар. Мы заготовили свеклу с содержанием 17% сахара, оно может упасть до 15%.

Галина Ахунова, заместитель генерального директора по технологии производства Раевского сахарного завода

Инвестор намерен обновить оборудование на всей цепочке производства, в том числе построить новое  отделение для сушки жома – оставшейся твердой массы. Это вторсырье с успехом уходит на экспорт, однако сейчас до половины всего жмыха вынуждены утилизировать.

Здесь сегодня производится 80 тонн  в сутки. Мы хотим поставить жомосушку на более 240 тонн в сутки, где жом будет 100% сушиться и продаваться.

Владимир Григорьев, технический директор Раевского сахарного завода

Производство практически безотходное. Все, что осталось после сахара и жома, идет на удобрение полей. В общей сложности на модернизацию потребуется более 900 млн рублей. Первые контракты на закупку нового оборудования инвестор планирует заключить до конца 2020 года.

Акции БСТ
Как получить 250 тысяч вместо земельного участка многодетным семьям в Башкирии