На базе одного из них в Буздякском районе говорили о новых возможностях реализации выращенного зерна. Урожай в 2017 году был рекордным, а вот продать свою продукцию сельчане не могут. Точнее, возможность такая есть, только закупочные цены очень низкие. На помощь должны прийти биржевые рынки, считают участники выездной конференции, когда у производителя есть выбор, кому продать и по какой стоимости. Пока же приходится работать по привычной схеме.
Алег Сакаев, директор Буздякского элеватора: «В этом году урожай был большой. Практически мы заполнили элеватор и ведем отгрузку пшеницы, ячменя. Вот сегодня как раз отгружаем. Она в основном идет на внутренний рынок. Это переработка в муку и производство комбикормов».
Сегодня средняя стоимость килограмма пшеницы, которая производится в Башкортостане, 4-5 рублей. Это почти в два раза меньше, чем в январе прошлого года. По такой цене продавать невыгодно – выйдет ниже себестоимости. Но деваться некуда, говорят некоторые фермеры. Ведь у них долговые обязательства и кредиты, поэтому часть зерна приходится отдавать за копейки.
Алексей Иголкин, заместитель главы крестьянско-фермерского хозяйства: «Все хозяйства, которые работают в этом или другом районе, они, как правило, берут кредиты и им нужно их отдать».
