Традиционно продовольственные лавки развернулись сразу на нескольких площадках Уфы. Большим спросом среди горожан по-прежнему пользуется мясо. Свежую конину, говядину, свинину, мясо птицы буквально сметают с прилавков. Уфимцев привлекает не только качество продуктов, но и приемлемые цены.
Так, в среднем килограмм куриного мяса стоит 150 рублей, за гуся просят 350. На говядину и конину цены от 260 до 300 рублей.
Помимо мясной продукции, на прилавках можно найти сухофрукты, мёд, масло, пряности и травы, замороженные ягоды. Сельхозярмарки проходят каждые выходные с утра и до последнего покупателя.