Любой желающий сможет не только увидеть, но и попробовать экзотические фрукты.
Первые плоды карликового сорта бананов в этом сезоне. Урожай хоть и скромный, зато стабильный – последние 5 лет подряд. Для этого работники заботятся об экзотических красавицах круглый год – поддерживают влажность воздуха, нужную температуру.
Майя Юсупова, лесовод: «После того как он отплодоносит, его веточки срезают. Выросшие вновь побеги начинают плодоносить и через 18 месяцев дадут точно такую же банановую кисточку».
А папайе нет даже года, но за это время дерево плодоносило 4 раза. Один фрукт весит 2 килограмма. Правда, стоит недешево, около 1000 рублей. И всё же сладкий экзотический фрукт пользуется спросом. Как говорят сотрудники лимонария, предложения поступают даже от региональных рестораторов.
«Это папайя – дынное дерево, оно уже у нас созрело. Вот мы его разрезали, внутри имеются семена. Семена будем сеять. И в течение 2-3 месяцев всходят, становятся большим деревом. И сами плоды созревают в течение месяца».
Александра Филиппова: «Она чем-то напоминает дыню и вареную морковку. Но мне она нравится, вкусная очень».
В преддверии своего 25-летия Уфимский лимонарий пополнил свою коллекцию: коллеги из Санкт-Петербурга подарили башкирскому питомнику китайские сорта лимона. Новые виды цитрусовых здесь представлены в 37 экземплярах.
Фарида Садыкова, руководитель Уфимского лимонария: «Мы привезли сорта из Санкт-Петербургского ботанического сада имени Комарова и высадили здесь для того, чтобы изучать на предмет урожайности. И сравнить с нашими узбекскими сортами, насколько урожайность будет выше или ниже. И вообще, для коллекции, для того, чтобы они у нас здесь имелись. Потому что раз мы лимонарий, значит, у нас должно быть как можно больше сортов лимона».
Коллекция диковинных плодов собирается с 1990 года. Насчитывается около 400 видов субтропических растений: они привезены из разных стран мира. Папайя, инжир, фейхоа, бананы, кофейное дерево и даже киви. По словам сотрудников, это особенный год – такого цветения и изобилия плодов еще ни разу не было.
