В Башкирии вырос престиж профессии повара. Об этом сказала исполнительный директор Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров республики Наталья Чибрикина.
«Профессия повара занимает достойное место, - говорит Чибрикина, - Всю нашу деятельность мы проводили в том направлении, чтобы поднять статутность этой профессии. Сейчас уже наши повара начали активно выезжать за пределы республики на межрегиональные конкурсы».
Добавим, что сегодня отмечается международный день повара. Его празднуют более чем в 70 странах мира. По словам Натальи Чибрикиной, чтобы поддерживать престиж профессии, повар должен постоянно повышать свой уровень знаний и профессионализм.
