Аграрии Башкортостана сезон начинают с прицелом на экспорт. Итоги недели

В Башкортостане увеличивают посевы нута до 4 тысяч гектаров. Нут, или по-другому турецкий горох, на сегодня одна из самых маржинальных культур, которая уже появилась в меню некоторых уфимских ресторанов. Но ключевой рынок сбыта – страны средней Азии, где нут потребляют на уровне картофеля. Это Турция, Азербайджан, Египет и Иран, куда была экспортирована крупная партия урожая, выращенного в Давлекановском районе в прошлом году. Это и подтолкнуло расширить посевные площади ещё в ряде муниципалитетов.