Как выяснили ученые Китая, употребление рыбы и продуктов с омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами снижает уровень смертности. Ученые в течение 16 лет следили за диетой более 240 тысяч мужчин и 180 тысяч женщин.
Добровольцы каждый день употребляли небольшие порции рыбы. Регулярно употребляющие рыбу мужчины на десять процентов реже страдают от заболеваний сосудов и на 37 процентов от болезней печени.
Как считают специалисты, регулярное употребление рыбы также снижает риск смерти от онкологических и острых респираторных болезней.
