В России ученикам запретят приносить в школу продукты питания из дома. Сотрудники Роспотребнадзора подготовили поправки в СанПиНы для организации питания детей. Нововведения коснутся работы в столовых в детских садах и школе.
В документе планируют запретить алюминиевые столовые приборы. Также, школьникам будет запрещено приносить с собой в столовую еду из дома. Кроме этого, будут введены указания по изготовлению и реализации блюд. Например, толщина запеканок и омлетов по новым правилам не должна будет превышать четырех сантиметров, иначе яйца и творог могут не пропечься. Овощи для салатов повара должны будут вымачивать в уксусе.
Возможно в столовых появятся кислородные коктейли, но получить коктейли дети смогут только по назначению доктора. Также устанавливается максимальный срок хранения нарезанных бутербродов. Они должны будут храниться один час.
