Какое интересное выражение- «Уйти не солоно хлебавши».
По-другому : уйти, не получив удовлетворения, ничего не добившись. Выражение это пришло к нам еще из тех времен, когда соль была дорогим и трудно добываемым продуктом: «хлебать с солью» считалось примерно таким же признаком благополучия, как «сладко есть». Случалось, что в богатом доме знатные гости «хлебали солоно», а остальным доставалась несоленая пища. Отсюда и возникла эта поговорка.
Знатоки вспоминают , как Иван Сергеевич Тургенев в одном из «Стихотворений в прозе» «Щи» рассказывал о возмущении барыньки, которая пришла к крестьянке, только что похоронившей единственного сына, и застала ту за едой. С лицом, застывшим от горя, крестьянка... ела щи. Барыня была удивлена, шокирована. «Как ты можешь есть в такую минуту?» - спросила она с презрением и услышала в ответ, что щам нельзя пропасть - «ведь они посоленые...».
