Доброго здравия. Если, друзья мои, вы сплетничаете, то вы кого-то наверняка «разбираете по косточкам», или кому-то «перемываете косточки».
В общем, перечисляете недостатки человека и злобно радуетесь, искренне веря тому, что сам совершенны во всем.
Откуда же взялись эти выражения: «Разбирать по косточкам» или «перемывать косточки»?
Когда-то в древних странах Средней Азии «разбирали» человеческие кости после торжественного сожжения тела усопшего на погребальном костре. Собранные кости благоговейно омывали душистыми маслами, бережно укладывали в урны и погребали, восхваляя благие дела усопшего и лучшие черты его характера. Таков был обычай.
Как все обычаи, вероятно, нередко он исполнялся формально, только для виду: и тогда ритуал превращался в нечто прямо противоположное.
Так и появился иронический смысл этого выражения.