Есть в русском языке такие обороты речи, которые запутывают нас окончательно. Что же в действительности означают порою очень странные устойчивые выражения, которые мы говорим. Давайте разберемся.
Про громкие крики и какое-то суматошное передвижение в коридоре моя подруга сказала так: «Ну, вот, снова сыр-бор разгорелся».
А когда «загорелся или разгорелся сыр-бор» — значит, началась какая-то суматоха, и у суматохи есть веская причина.
Но причем здесь сыр? И может ли он стать поводом для волнений? Оказывается, не может. Потому что в этом выражении «сыр» совсем не «сыр», , а краткая форма прилагательного «сырой», а «бор» здесь — сосновый лес.
То есть, если не сокращать слова в этой фразе, получится: «сырой сосновый лес». По мнению специалиста по фразеологии Валерия Мокиенко, оборот «сыр-бор загорелся» произошёл от пословицы «Загорелся сыр-бор из-за сосенки».
Смысл такой: пожар возникает от одной искры, а беда возникает из-за мелочей. Выражение приобрело популярность и его стали употреблять и в других вариантах: затевать сыр-бор, устраивать сыр-бор и даже заваривать сыр-бор.
А пишется «сыр-бор», запомните, через дефис.