В республике продолжается сев озимых культур. На сегодняшний день засеяно более 300 тысяч площадей. Прежде чем семена попадут в землю, они проходят тщательный лабораторный анализ. Специалисты, можно сказать, исследуют каждое семечко, ведь будущий урожай напрямую зависит от их качества.
Водные процедуры для куска теста могут длиться до 20 минут. Отруби, оболочки зерна, крахмал – все примеси должны остаться на сите. Только после этого можно исследовать клейковину – показатель качества зерна.
Специалисты референтного центра перебирают семена буквально по зернышку. Примеси сорных растений или других культур, чистота, влажность, жизнеспособность – по этим качествам агрономы определяют норму высева. Его не должно быть меньше или больше. Семена везут с разных районов, в основном это адаптированные сорта. Уже исследовано более пяти тысяч тонн семян озимых пшеницы и ржи.
Хозяйство в Чишминском районе уже завершило сев озимых культур. Жатва весной дала урожай 56 центнеров с гектара. Были поля, где цифра доходила до 70 центнеров. При этом озимые, посеянные в 2019 годы, выжили на 100 процентов, поэтому в этом году было принято решение увеличить в два раза площадь сева до двух тысяч гектаров.
На сегодняшний день в республике засеяно более 60% озимых культур от общего объема. Специалисты рекомендуют использовать переходящий семенной фонд – он более устойчив к капризам погоды. В целом же урожай, собранный в весеннюю кампанию, оценивают как высокий. Его хватит прокормить не только республику, но и отправить львиную долю на экспорт.
