В Уфе предприятия общепита не ощущают влияния кризиса. Замглавы столичной мэрии Ильдар Хасанов подвел итоги за 2014 год, по которым видно, что в общественном питании города был сделан мощный рывок.
«Много открылось заведений общественного питания, - отмечает Хасанов, - в 14-м году построено более 100 торговых объектов. Наиболее крупные – торговый комплекс «Аркада» и «Леруа Мерлен».
Оборот общественного питания за прошлый год составил 16,8 млрд рублей, что выше на 6,7%, чем в 2013 году. Отметим также, что уфимские предприятия занимают 48% от всего республиканского оборота общепита.
