В Башкирии за первое полугодие текущего года по результатам проверок было изъято 48 партий мяса. У продукции не имелись необходимые маркировки о дате изготовления, сроке хранения и производителе.
Общий вес изъятых партий составил 184 кг. Всего за первые шесть месяцев было осуществлено 95 проверок компаний и предпринимателей. В 59% случаев были обнаружены нарушения. Взятая на пробу мясная продукция в 3,3% не соответствовала по физико-химическим показателям, а в 2,6% – по микробиологическим.
Пресс-служба Роспотребнадзора по РБ передаёт, что всего было вынесено 108 постановлений в виде штрафов. Общая их сумма составила 498 тысяч рублей. В 2 случаях было принято решение на время приостановить деятельность производителей.
