Ученые выяснили, какое влияние оказывает фастфуд на организм человека. Исследованием занялись специалисты, работающие на базе Боннского университета в Германии.
«Актуальные новости» сообщают, что такая пища будет держать иммунную систему человека в стрессе. Такой вывод удалось сделать после проведенных исследованиях на грызунах. При изучении состава крови выяснилось, что в организме вырабатываются лишние иммунные клетки – моноциты и гранулоциты. Такое состояние обычно бывает ответным после заражения опасными бактериями или вирусами.
Даже при возврате грызунов к нормальному питанию иммунная система не восстановилась. Клетки сохранили агрессивное «поведение».
