Ученые из Канады выяснили, что спагетти могут привести к потере лишнего веса.
По информации исследователей, при замене быстроусваиваемых углеводов на макаронные изделия, люди, которые приняли участие в опыте, избавлялись от 500 граммов за неделю. Поскольку макаронные изделия представляют собой углеводы с ощутимо более низким гликемическим индексом, они в меньшей степени приводят к росту уровня сахара в крови. А это ведет к потере избыточного веса.
Отметим, что в эксперименте канадских ученых участвовали около 2,5 тысяч добровольцев. Каждый из участников специально включил пасту в рацион, причем по правилам он обязан был питаться ею не реже, чем, трижды в неделю.
