В Институте биохимии и генетики в Уфимском научном центре РАН в лабораторных условиях вывели плодовые, которые могут давать семена без опыления. Это разработки ученых генной инженерии. Однако на прилавках магазинов новый сорт фруктов жители республики не увидят. В России действует закон о запрете продуктов генной инженерии. Врачи и ученые не могут прийти к единому мнению, несут ли продукты ГМО вред для организма, или всё же это достижения современности.
Последние разработки ученых – растение с готовыми семенами, то есть из памяти будущего плодового просто вычеркнули период опыления. Соответственно, от цветка до семени – теперь всего пара часов. А еще такое растение устойчиво к любой непогоде. Искусственной флоре не страшны ни насекомые, ни сорняки. Как и тысячам других ростков в этой лаборатории. Здесь характер любого плодового можно поменять на генном уровне, молекулу ДНК одного растения вживляют в геном другого.
Еще неокрепшие ростки, попав в почву, могут вырасти в ветвистый куст с нежными плодами томата и твердым и устойчивым стеблем, как у гороха. В лаборатории молекулярной биологии Уфимского научного центра выводят чудо-кустарники.
Работу ученых нельзя путать с селекцией. Если раньше скрещивание растений возможно было лишь между подклассами, то теперь совместить друг с другом можно любые организмы.
В теплице Института биохимии и генетики представлены десятки разработок башкирских ученых. К примеру, амарант. Семена этого растения используются для изготовления муки и крупы. А побывав в лаборатории, оно станет значительно выше, а листья будут шире.
Но такие достижения ученых не могли не напугать приверженцев здорового образа жизни. Ученые мира до сих пор бьются над вопросом «Вредны ли продукты ГМО?».
В России разведение и выращивание генно-инженерно-модифицированных растений и животных под запретом. А продукцию импортеров строго проверяют на наличие ГМО. Но возможно уже в скором времени ученые смогут вывести и другой вид продуктов, в безвредности которых не возникнет сомнений, ведь наука не стоит на месте.