В Уфимском лимонарии созрели бананы и папайя. Любой желающий сможет не только увидеть, но и попробовать экзотические фрукты.
Первые плоды карликового сорта бананов в этом сезоне. Урожай хоть и скромный, зато стабильный – последние 5 лет подряд. Для этого работники заботятся об экзотических красавицах круглый год: поддерживают влажность воздуха, нужную температуру.
Майя Юсупова, лесовод: «После того как он отплодоносит, его, естественно, срезают. И выросшие вновь побеги начинают плодоносить, через 18 месяцев дают точно такую же банановую кисточку».
А папайе нет даже года, но за это время дерево плодоносило 4 раза. Один фрукт весит 2 килограмма. Правда, стоит недешево, около 1000 рублей. И всё же сладкий экзотический фрукт пользуется спросом. Как говорят сотрудники лимонария, предложения поступают даже от региональных рестораторов.
Александра Филиппова: «Она чем-то напоминает дыню и вареную морковку. Но мне нравится, вкусная она очень».
В преддверии своего 25-летия Уфимский лимонарий пополнил свою коллекцию: коллеги из Санкт-Петербурга подарили башкирскому питомнику китайские сорта лимона. Новые виды цитрусовых здесь представлены в 37 экземплярах.
Фарида Садыкова, руководитель Уфимского лимонария: «Мы привезли из санкт-петербургского ботанического сада новые сорта лимона и высадили их здесь, чтобы изучать на предмет урожайности и сравнить с нашими узбекскими сортами, насколько урожайность будет выше или ниже. И вообще для коллекции. Для того чтобы они у нас имелись. Раз мы лимонарий, значит, у нас должно быть как можно больше сортов лимонов».
Коллекция диковинных плодов собирается с 1990 года. Насчитывается около 400 видов субтропических растений. Они привезены из разных стран мира. Папайя, инжир, фейхоа, бананы, кофейное дерево и даже киви. По словам сотрудников, это особенный год, такого цветения и изобилия плодов еще ни разу не было.
