Витамин В12 запускает в организме процесс самоубийства раковых клеток. В науке этот процесс называется апоптоз. Нехватка витамина В12 ослабляет иммунитет.
Ученые из РАН установили, что витамин В12 убивает раковые клетки. Вместе с противоопухолевым препаратом он убиваетраковые клетки. Также ученые рассказали, что нехватка этого витамина ослабляетиммунитет человека. Чтобы витамин В12 был в организме в достаточном количестве, нужно сбалансировано питаться.
Лучшими источниками этого витамина считаются постная свинина и домашняя птица. Кроме В12 в них содержится еще и белок. Куриная печень также богата этим витамином. В 100 граммах продукта содержится 20 микрограммов В12, а суточная норма для организма человека составляет 3-5 микрограммов.
Также богата содержанием витамина В12говядина. Примечательно, что говяжьи субпродукты содержат витамин больше, чем само мясо.
Ученые отметили такие источники В12, как сыр моцарелла, тунец, сельдь, сардины. Если включить эти продукты в свой рацион, организм скажет вам спасибо.
