Глава хозяйства в Гафурийском районе привез партию рогатых животных, чтобы пополнить свой зоопарк. Уникальное крестьянско-фермерское хозяйство уже давно стало излюбленной достопримечательностью. Только за прошлый год сюда полюбоваться животными и птицами приехало около 40 тысяч посетителей. О том, что нового на ферме и как поживают страусы, в материале корреспондента телеканала «БСТ».
Капуста и морковь – любимое лакомство страуса. Чтобы покормить редкую птицу, на ферму приезжают туристы со всей России и даже из-за рубежа. В прошлом году, например, было около 40 тысяч посетителей.
Эта ферма – яркий пример того, как можно совместить два бизнеса в одном: сельское хозяйство и агротуризм. Несмотря на то, что мясо и яйца страуса стоят дорого, их с лихвой раскупают клиенты. С другой стороны, многие готовы заплатить просто за то, чтобы полюбоваться экзотическими птицами. Чтобы разнообразить аттракцион, за 5 лет существования хозяйство превратили в настоящий зоопарк.
Павлины, ламы, верблюды, еноты – более 20 видов животных. Есть здесь и куриный уголок, где собрана экзотика из десятка стран. А совсем недавно фермер завез в хозяйство северных оленей.
Но все же главное достояние, как и источник дохода – африканские птицы. Страусы – это не только ценное яйцо, а здесь оно стоит не меньше 800 рублей, но и мясо: за килограмм можно выручить 1500 рублей. Сегодня на ферме 86 взрослых особей, а уже через 2 месяца будет 250. За 5 лет хозяйство быстро встало на ноги.
А ведь начиналось все с небольшого загона для 16 пернатых. В республике эта ниша развита слабо. Есть отдельные хозяйства, где разводят страусов, но вот в таких масштабах – больше нигде. Сейчас глава хозяйства хочет взять дополнительные земли, чтобы расширить зону разведения африканских пернатых.
Автор: Артур Шамсутдинов