За 9 месяцев этого года совокупный объем деятельности потребкооперативов в Башкортостане достиг более 5 млрд рублей. Кармаскалинский хлебокомбинат – крупнейшее предприятие в системе «Башпотребсоюза». Те, кто придерживается правильного питания, могут купить фитнес-хлеб с семенами льна, кунжута и овсяными хлопьями.
Румяные караваи – один другого краше, но главное – неповторимый вкус. Карамаскалинский хлеб – это еще один бренд Башкортостана, который выбрали жители республики.
На замешивание ежедневно уходит 8 тыс. килограммов муки. Брожение естественное, на хмелевой закваске. Именно поэтому хлеб получается как домашний. Секрет его вкуса заключается в том, что выпекается он в каменных печках. Еще горячим его отправляют в торговые точки.
Кармаскалинский хлебокомбинат имеет более чем полувековую историю. Бездрожжевой, с использованием пророщенного зерна, многозерновой, фитнес-хлеб с семенами льна, кунжута, овсяными хлопьями и не только. Здесь и пироги, и сладости, и печенье на любой вкус. В сутки комбинат выпускает до 12 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий. Сегодня в ассортименте более 150 наименований продукции. Она поставляется в магазины Уфы, Стерлитамака, Салавата, Ишимбая, Кармаскалинского, Архангельского, Чишминского, Гафурийского районов.
Кармаскалинский хлебокомбинат – один из лидеров рынка и крупнейшее предприятие в системе «Башпотребсоюза». За последние годы его мощность и объем выпускаемой продукции увеличились в несколько раз, а продукция в числе лучших товаров страны. Предприятие участвовало и в международном смотре качества «Инновации и традиции» в Москве. И его удостоили кубком 2 и 3 степени и серебряной медалью за высокое качество.
Республиканский союз потребительских обществ объединяет больше ста кооперативных организаций – в основном они осуществляют производство в сфере общепита.
Башкортостан – регион с высокой долей сельского населения, поэтому потребительская кооперация здесь должна работать активно. Сейчас все силы республики направлены на развитие и поддержку таких обществ в регионе.
