Ученые Британии выяснили о пользе завтрака перед спортивными тренировками. По мнению специалистов, углеводный завтрак перед занятиями спортом повышает скорость поглощения глюкозы мышечной тканью и обмена веществ в дальнейшем.
Исследователи провели эксперимент, в котором приняли участие двенадцать мужчин. Половина из добровольцев принимали за два часа до тренировки продукты питания, а вторая половина оставалась без пищи.
После опыта у участников измеряли уровни глюкозы в крови и гликогена в мышцах. Как выяснилось, завтрак перед началом тренировки наиболее благоприятно воздействовал на метаболизм углеводов.